为进一步做好中高考期间我区食品安全保障工作，全面落实习近平总书记关于食品安全“四个最严”指示，红桥区市场监管局以强化食品安全风险排查，疫情防控为主线，突出重点，精准施策，加强食品销售、餐饮服务等各领域食品安全监管力度，做好中高考考生食品安全保障工作。

　　首先，区市场监管局召开专题会议部署整体工作，部署四个考点周边食品经营、餐饮服务单位专项检查，重点明确检查内容及职责分工，要求科所联动，同频共振，为保障中高考期间的食品安全保驾护航。

　　其次，在考试前夕，摸清考点周边酒店及餐饮单位考生预订考试期间住宿、用餐情况，对考点周边141户食品经营者、餐饮服务提供者、固定摊贩及早餐车经营者按照疫情防控和食品安全监管要求，安排专业人员现场检查，重点检查经营场所是否干净整洁，经营者是否按照规定落实扫码测温、个人防护、按时消毒等疫情防控要求，经营者是否落实索证索票、进货查验、从业人员健康管理等食品安全主体责任，食品经营者是否按照规定要求销售食品，餐饮单位是否按照《餐饮服务食品安全操作规范》要求操作，全力确保考点周边食品安全。

　　最后，在考试期间，安排执法人员对考点周边进行巡查，做好突发事件的应急处理，确保考生用餐安全。针对监管中发现的违规行为，要求其立整立改，对违法行为依法予以查处。