为守护百姓餐桌安全，确保人民群众食品消费安全，按照农产品和食品的抽检量不少于4批次/千人的要求。红桥区优先拨付专项资金对食品、食用农产品共计2380批次，开展食品安全抽检工作。

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　　今年，我区食品安全监督抽检计划包括：2020年春节期间食品安全抽检计划50批次、天津市食品安全监督抽检任务520批次、天津市食品安全区级食用农产品570批次、区级监督抽检任务605批次、红桥区创建食品安全示范城市监督抽检任务635批次，共计2380批次。抽检采取覆盖广、品种全的方式，以居民聚集区、校园周边等为重点区域，覆盖商场超市、生产企业、餐饮单位、食品便利店、农贸市场、网络销售、早餐摊贩等各种业态环节；从品种上，重点抽检与人民群众生活密切相关、消费量大、风险程度高的食用农产品、肉蛋奶、米面油、餐饮食品、保健食品、婴幼儿配方乳粉等34大类食品，检验项目涉及超范围超限量使用食品添加剂、农兽药残留、重金属、卫生质量等指标。同时，在疫情防控期间为保障“米袋子、菜篮子”食品安全，我区还对100批次的米、面、肉、蛋、菜食品开展了专项抽检。

　　截至8月31日，区市场监管局已完成2020年春节期间食品安全抽检计划50批次、天津市食品安全监督抽检任务373批次、天津市食品安全区级食用农产品344批次、区级监督抽检任务312批次、红桥区创建食品安全示范城市监督抽检任务261批次，共计1340批次。根据消费者举报开展食品检验6批次，对卫健委通报的风险监测问题样品开展食品检验6批次，配合公安机关案件调查开展食品检验15批次。截至目前，共检验出不合格食品16个批次。对抽检中发现的不合格食品，及时采取停售下架召回等措施防控风险，对违法违规行为，依法立案处置，涉嫌犯罪的移送公安机关处理。

　　食品安全事关百姓身体健康和构建和谐社会的重大战略问题，随着我国综合国力的增强，人民生活水平由“温饱型”转向“小康型”，食品的数量与种类日益丰富，人们对食品的要求由“吃得饱、吃得好”向“要安全、要健康”转变，对食品安全的认知也不断提高。因此，加强食品安全抽样检验工作显得尤为重要，成为保障食品安全不可或缺的重要组成部分。